Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

Как и из чего делают белорусскую колбасу

   Побывав на фабрике по производству колбасы и сосисок, испытываешь очень смешанные чувства. Это как попасть в закрытий мир. Сколько ходит всевозможных мифов и легенд о подобный производствах. Но когда видишь все своими глазами, это вызывает настоящий шок.



Collapse )


Белорусская тушенка уже не та?



  Последний год я все чаше получаю в личку письма, что белорусская тушенка превратилась в полнейшую гадость и суррогат. Вместо мяса в банки закатывают прожилки и шкуру, а указанный на упаковке вес, как минимум на 50% не соответствует действительности. Что случилось с белорусскими производителями, и кто несет ответственность за то, что происходит.

Collapse )

Блинчики с творогом. Белорусский рецепт



  Я всегда обожал блины и мне казалось что вкуснее простых русских блинов нет. Но пожив в Беларуси я узнал один очень интересный рецепт, и теперь хочу поделится им с вами. Тут это блюдо называется по особому "Налистники с творогом". Это что-то, скажу я вам

Collapse )

Папараць Кветка. Белорусский рецепт котлеты с сыром



  Папараць Кветка, что по русски звучит как "Цветок папаротника". Чисто белорусский рецепт, чисто белорусского блюда. Готовил я его впервые, и по итогу котлеты немного подгорели. Тем неменее, возможно вам будет любопытно и интересно посмотреть как готовить блюдо, со столь интригующим и необычным названием.

Collapse )


Блог россиянина, живущего в Беларуси. Видео версия



  Почти два года я вел свой блог только в ЖЖ и все это время я рассказывал вам о жизни в прекрасной стране - Беларуси. С недавнего времени я начал вести активную деятельность не только в ЖЖ, но еще и на youtube и сегодня я хочу пригласить вас на небольшую экскурсию на свой видео канал.

Collapse )



Самое вкусное блюдо на свете



 С самого детства я был избалован настоящими русскими пирогами. Проводя все лето в деревне, в которой к слову сказать, у меня жила не одна, а сразу две бабушки, три летних месяца проходили в постоянном поедании фруктов, ягод, вареников и конечно же пирогов.

Collapse )

Холодник на кефире



Когда летом стоит жаркая погода, нет ничего лучше хлолодника. В белорусской кухне есть один очень классный и простой рецепт этого блюда. Назвать его супом я не могу, но в Беларуси он позиционируется именно как первое блюдо. Кстати, на его приготовление уйдет всего 10 минут.

Collapse )


А вы знаете, что такое "Колдуны" ?

 

  Несмотря на свое эпическое название, "Колдуны" не имеют никакого отношения к волшебству или магии. Колдунами в Беларуси называют национальное блюдо, проще говоря - это драники с мясной начинкой. Сегодня я решил снять видео о том, как правильно готовить эти самые колдуны. Попробуйте, пальчики оближешь

Collapse )


Почем отрава из фастфуда?



  Несколько лет назад одна моя хорошая знакомая работала в ресторане сети MacDonald's, и за это время, не по наслышке узнала обо всех особенностях этого заведения. Очень много рассказов я слышал от нее про продукты и сырье из которого изготавливают   многочисленные разновидности бургеров

Collapse )